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种质资源带来的奇妙“食”光

发布时间:2025-01-23 14:51 来源:中国档案报

        “一颗颗鲜灵灵的草莓,就像一个个精致的小灯笼,上面镶嵌着密密麻麻的‘芝麻粒’,可爱极了。听说这里的草莓不打农药,我摘下来没洗就吃了,甜丝丝的爆汁口感,就像在舌尖上跳舞。”春节前夕,在河北衡水国际设施园艺产业园,参观游览的王女士向记者讲述了采摘品尝草莓后的感受。

         随着春节的脚步日益临近,在这个一年中最热闹、最讲究吃吃喝喝的时刻,“菜篮子”“果盘子”成了绝对的主角。

民以食为天,食以安为先。一份份新鲜的蔬菜,一个个诱人的水果,是大自然的慷慨馈赠,更是无数农业工作者辛勤耕耘的成果。而在这背后,有一个默默发挥着关键作用的角色——种质资源档案,它如同一名忠诚的卫士,守护着我们“菜篮子”和“果盘子”的安全,让人们能够吃得放心,吃得健康。

植物的“基因宝库”

         在衡水市档案馆,记者看到这里改变以往“坐等收货”的被动征集状态,主动建立种质资源档案,以其独特的力量拓展着档案馆的功能边界,丰富了馆藏资源类型,让档案馆不仅仅成为历史文化的记录者,也成为植物遗传信息的守护者。

       “种质是农作物遗传物质的载体,包含了决定农作物各种特征的基因信息。每一种蔬菜、每一个水果品种都有其独特的种质,而种质资源档案是对这些种质信息进行系统记录、整理和保存的宝库。我们提出‘万物皆档案’的理念,打破传统档案定义的束缚,将其拓展到更广阔的领域。”市档案馆馆长刘景秀告诉记者,他们历时半年开展种质资源建档工作,其中标本档案属于首次进馆,填补了馆藏空白。

         参与建档工作的鲁晓云感慨地说:“随着环境的变化和人类活动的影响,一些古老的农作物品种面临着灭绝的危险,种质资源档案就像‘诺亚方舟’,将这些珍贵品种的信息保存下来,为它们的延续提供了可能。”

生命背后的神奇力量

         被收藏在玻璃瓶中的种子形态各异,或圆润饱满,或细长扁平,或带着奇特的纹理与色彩,这些看似静止不动、被“禁锢”在透明玻璃容器里的种子,却蕴含着无尽的生命力量。

         市档案馆工作人员说,从2024年5月开始,市档案馆与市农业农村局和农企对接,历时半年多,将衡水文丰农业科技有限公司的种质资源档案整理完成,重点收集了园区的大田作物、水果、蔬菜三大类种质资源的照片、视频、种子等,以及生态循环农业和园区的宣传材料、科研成果、合同协议、检测鉴定报告,共整理归集种质资源档案2146件。目前,馆藏种子标本包括苹果、梨、无花果、李子、桃、樱桃、葡萄、柿子、玉米、花生、高粱、芝麻、西红柿、冬瓜、丝瓜、南瓜等20多个类别。

       “现在人们不缺吃不缺喝,都讲究吃个健康。我坚持不使用化肥、农药,而是通过生态良性循环系统种出作物果实的原始味道。”说这话的人叫杜文丰,是一位高级园艺师,同时也是衡水文丰农业科技有限公司的创始人。他的最大爱好就是收藏种子,将那些具有原始独特基因特性的良种进行种植。在市档案馆,杜文丰指着自己捐赠的种子标本告诉记者,种质资源建档过程中档案馆工作人员给予了很多帮助。将种子从起源、采集地的生态环境,到其遗传特征、形态特性以及在不同生长阶段的表现,都一一准确记录下来,这一过程虽然费时费力,但每一粒种子就像是一个独特的个体,拥有属于自己的“生命档案”,能把这些有价值的内容留在档案馆永久传承下去,十分有意义。

放心吃的坚实保障

         记者走进位于衡水市赵家圈镇杜家村的世外桃源农场,这里是杜文丰自创的绿色原生态种植基地,园区十年未用化肥、农药和除草剂,让土地回归天然,使作物果蔬在纯净的环境中自由生长。尽管是三九严寒,走进温室大棚却别有洞天,一股温润的气息扑面而来,宛如踏进了一座神奇的绿色城堡,一簇簇绿茵茵的韭菜、香菜、油菜身姿挺拔,互相簇拥着,仿佛在诉说着彼此的成长故事。沿着大棚的小路前行,不时有香蕉、龙眼、荔枝和木瓜等果树映入眼帘,每走一步都有新的发现,满目翠绿,一派生机盎然。

       “杜文丰和他的爱人帮助我们解决了建档过程中遇到的困难。他们不厌其烦地一次次拍摄种子成长过程,记录成长中最美的瞬间。手把手教我们认识各种种子,帮助分类标注种质资源名称,毫无保留地介绍稀有品种。”鲁晓云告诉记者,种质资源建档时间跨度长、时效性强、同质化和伯仲难分等问题都给工作带来很大挑战,每次来园区都像打开知识盲盒。

         衡水市种子站的王晓峰说,种质资源是农业发展的根基,是种业“芯片”的核心,是神奇的“种子银行”,关乎生物多样性和农业传承与发展。下一步,种子站将加强宣传引导,增强与科研院所的合作,加大扶持力度,让政策扶持真正落到实处,希望种业发展能够“一路狂飙”。

         春节的美食不仅是一种味觉的享受,更是一种文化的传承,而种质资源也需要传承和保护。“食”光无限,餐桌上的每一道菜、每一口饭都承载着大自然的馈赠和人们对美好生活的向往。把饭碗牢牢端在自己手中,用优质的中国粮烹饪出美味的饭菜,是对生活最好的热爱和对家人最深的关爱。

         原载于《中国档案报》2025年1月23日 总第4242期 第一版